夜になって ちょっと遅めの初雪が 深々と降り始めました。 「 雪 」 つながりで 「 越乃雪 」 と言う 古いお菓子をご紹介します。 「 日本三大銘菓 」 の ひとつだそうです。 もち米の粉と和三盆糖を 押し固めて作られているので そっと手に取らないと 崩れてしまうほど。 口の中でホロホロッと ほどけ 優しい甘さが広がる とっても繊細なお菓子です。 『 越乃雪本舗 大和屋 』
by lll_MAYU_lll
| 2009-12-15 01:30
| おいしいもの
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